ナチュラルハーブソルト -屋久島の海塩入り-
屋久島の『TORUS FARM』で無肥料・無農薬で育てられたハーブだけを使って
作られたハーブソルトです。
スープやドレッシングなどどんなお料理にも合います。
一度使うと病みつきになってしまうのでリピーターが絶えません。
贈りものとしても喜ばれます。
TORUS FARM
太陽、水、土、草の力+愛でハーブ、野菜、フルーツを育てています。本当に美味しく、安心できる、永続可能な自然栽培の生命力溢れる作物を。大量生産はできませんが、ひとつひとつ心を込めて作業しております。
◎ナチュラルハーブソルト
自家栽培の13種類のハーブを手作業にて選別。枝、茎などを取り除くことで雑味のないクリアな風味を、またブレンドしたハーブをエージング(熟成)させることにより旨みも最大限に引き出しました。
お料理の下ごしらえ、仕上げ、付け塩として。スープ、パン、サラダ、肉、魚料理にと幅広くお使い頂けます。
またお料理のコクを出したい時などに旨み調味料のように隠し味としてもお使い下さい。
ヒマラヤ産レッド岩塩と屋久島永田産釜炊き海塩使用。
内容量:40g